“快闪店天堂”圣水洞的变迁史 - AMORE STORIES - CHINESE
#Staff Column
2024.04.16
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“快闪店天堂”圣水洞的变迁史

在快闪店时代寻找真正的快闪店 #1

 

专栏作家

Shin Hee-sun Restore Business Team

 

 

Editor’s note


短短一周内,一百处快闪店如雨后春笋般闪现。但时下真正有效的(Working)快闪店是什么样子呢?仅靠存在刷一波新鲜感的时期已经过去,MZ世代和ZA(Z/A)世代热衷于怎样的快闪店?快闪店的成功标准是什么?人气爆棚的快闪店又有什么经营秘诀?作为运营爱茉莉太平洋旗舰店“爱茉莉圣水店”的员工今天将为您解读这个时代的快闪店内容、旗舰店以及实体店的发展趋势。

 

 

#INTRO


大家好,我是2024年员工专栏的作者Shin Hee-sun,来自Restore Business Team。我们部门负责运营爱茉莉太平洋旗舰店“爱茉莉圣水店”。几年工作下来,我个人积累了不少感悟,所以决定以连载形式分享关于快闪店、商圈和实体零售店发展趋势的一些内容。第一期的主题是如今甚为火爆的圣水洞商圈。在我看来,圣水洞之所以能够成为今天人们口中的“快闪店天堂”,与这个时代的快闪店发展趋势有着密不可分的联系。

 

 

1 圣水商圈的萌芽:工厂型咖啡店“大林仓库(Daelim Changgo)”

 

在Naver地图上搜索“快闪店”的结果。实际上比显示的更多。/ 来源:Naver地图

 

 

圣水洞和狎鸥亭罗德奥、龙山并称为三大MZ商圈,是快闪店的天堂。即便是此刻,圣水洞也有平均50个快闪店在同时运转。但在2019年爱茉莉太平洋为了开圣水店频繁奔走于圣水洞一带的时候,人们还很难想象有一天圣水洞走两步就是一处快闪店的盛景。

 

 

2015年开业的工厂型咖啡店“大林仓库”/ 来源:大林仓库

 

 

其实圣水洞曾给我的第一印象是“脏乱”。到处都是老旧的仓库、工厂和汽车维修厂,虽然也称得上是首尔难得一见的稀罕风景,但跟舒适、高级也确实有点距离。这也让工厂型咖啡店大林仓库看起来更加与众不同。大林仓库被认为是圣水商圈开始形成的标志,它的前身是个仓库型的大工厂。老板大刀阔斧地直接保留了建筑原来的外形,只改造了内部,这也成了它的特点。在旧工厂里面藏着个咖啡店,真是别出新载的创意,让人眼前一亮。有种把“脏乱”消化成自身特色的智慧在其中。转念想,这也许就是圣水洞的魅力吧:讲述社区最真实的一面,看起来粗俗却似乎言之有物,像专精一域的特长生,也像是只有自己才懂的感性氛围。如果说快闪店的吸引力在于常规店铺没有的特色,那么这时候也许就是圣水洞长成大树之前的萌芽阶段。

 

 

2 时尚达人与潮流党的舞台:练武场街

 

圣水洞的工厂建筑虽然老旧,但租金低,空间大,足以放下一个工作室,这对于那些希望表达自己独特情感的年轻创业者和艺术家来说是很好的替代选项。所以渐渐地,练武场街周围开始出现越来越多的咖啡店、餐厅和画廊,娱乐公司受不住江南区高昂的租赁费,也纷纷搬了过来,又带动了一批品味特别的时尚买手店入驻。“Hip(潮流)”或许是对有能力把弱点转化为特点的圣水时尚达人最好的描述。MZ世代则愿意花时间为圣水洞的潮流属性买单。随着ADER ERROR、Peaches.D8NE、LCDC等大型旗舰店和复合文化空间入驻圣水洞,人流量持续增加,圣水洞火速成为了面向MZ世代的事业者们无法忽视的商圈。从那时候起,各大品牌的快闪店开始疯狂攻占圣水洞。刚好圣水洞也有不少工厂型咖啡店,无论是在规模上还是风格上,圣水洞都足以消化品牌的大型装置和内容。

 

 

3 从潮流社区到名品快闪店的“麦加圣地”

 

迪奥圣水店 / 来源:迪奥

 

举行卡地亚手表在韩首个独立展览的圣水洞快闪店(2023/6/1~2023/6/18) / 来源:卡地亚

 

 

“居然是‘迪奥(Dior)’?”潮归潮,我至今忘不了偶然看到“迪奥圣水店”施工现场时的惊讶情绪(现在虽然没有了,但在当时爱茉莉圣水店的对面还是堆满了各种脏乱垃圾的老古董建筑!)2022年,奢侈品牌迪奥在圣水洞开放了在韩第二个旗舰店。2号旗舰店占地210坪,楼顶点缀着一颗巨大的五角星,建筑外部设数十个带有显示屏的窗口,极尽奢华的模样。迪奥圣水店不仅绕开了以精致高雅著称的江南名品街,在圣水洞开了正式的旗舰店,而非短期快闪店,让人颇为意外。但想想正在飞快地融入奢侈品消费主力的20-39岁群体,其实也不难理解。2022年20-29岁群体在线上结算奢侈品的金额比前一年多出了80%,30-39岁群体则多出了75%。为了更广泛地接触MZ世代,不只是迪奥,卡地亚、路易威登、香奈儿等各种高端奢侈品牌也都在圣水洞运营过快闪店,规模也越来越大。去年10月份开放的“博柏利玫瑰”快闪店甚至在圣水洞练武场街租赁了四栋建筑。

 

 

博柏利在圣水洞的快闪店“博柏利玫瑰”。除图片建筑外,还租用了另外两栋建筑。/ 来源:博柏利

 

 

4 专门出租快闪店场地。#Project Rent #Scene

 

总是运营着快闪店的Project Rent & Scene咖啡店
/ 来源:Project Rent、Scene

 

 

如今,专门向快闪店品牌方租借店面的业务也变得越来越成熟。Project Rent是在小品牌希望的时间段内展示产品的6.5坪快闪店店面。除了租赁空间以外,业务范围还涵盖策划服务,即由运营Project Rent的Filament Co.与相应品牌合作策划可以吸引顾客兴致的快闪店项目。这种业务模式非常成功,Project Rent从最初位于纛岛站旁边6.5坪大小的R01店起步,到现在单是在圣水洞就拥有R01、R02、R03、R04、R06五个店面,面积上也从最开始的6.5坪小工作室扩大到了地下40坪、一楼50坪、二楼45坪,可以整楼租赁的大型工作室(名为“R OLDTOWN”)。Scene是圣水洞的大型咖啡店,几乎每个月都有不同品牌在店里运营快闪店。且Scene会在快闪店运营期结束后向品牌提供运营期间的定量指标。店内设置的AI摄像头能够捕捉访客数、访客性别与年龄、停留时间等数据,方便品牌方掌握所策划的内容是否按照最初设定的方向达到了预期效果。

 

 

5 圣水洞的当下 #公司大楼竞争战 #MUSINSA #GENTLE MONSTER #RAFTON

 

MUSINSA STANDARD圣水店 / 计划于2025年竣工的GENTLE MONSTER

 

 

在这样的背景下,圣水洞快闪店的经营成本也是水涨船高。事实上,在练武场街主路租借一栋建筑一星期的费用可能超过一亿韩元。先人一步看到圣水洞价值的品牌早已买入了这里的建筑,坐享一石二鸟的成果,即通过重建和改造把公司大楼用作办公室和旗舰店。MUSINSA就是一个很好的例子。除了最近售出的MUSINSA STANDARD所在建筑“MUSINSA CAMPUS E1”以外,MUSINSA还在圣水洞拥有五处不动产和土地资产。拥有GENTLE MONSTER、NUDAKE、TAMBURINS的企业IICOMBINED也在圣水洞盖起了设计颇为独特的公司大楼,为宣传品牌摩拳擦掌。如果还认为圣水洞是面向MZ世代开展快闪店、旗舰店营销最好的选择,那么直接购入建筑,在减少运营成本的同时有效宣传品牌是一个非常好的切入策略,即便不考虑呈几何式增长的不动产价值。

 

 

#OUTRO


圣水洞的繁盛景象还能走多远尚待定论,毕竟曾经满是年轻人的林荫街商圈也随着绅士化现象的产生有所没落。但个人认为圣水洞的流量还会持续较长的一段时间,因为前排时尚企业的总部都在往圣水洞集结。这当然也意味着短时间内快闪店的竞争会愈演愈烈。面对激烈的竞争局面,“如何”快闪、有哪些“创新”可能变得比在“圣水洞”运营快闪店本身更加重要。
(因此第二期专栏将为大家分析对MZ世代有吸引力的快闪店~!敬请期待。)

 

 

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