在快闪店时代寻找真正的快闪店#4
专栏作家
Hee-Sun Shin Restore Business Team
Editor’s note
快闪店迎来全盛时代,一起来分析时下真正有效的(Working)快闪店。仅靠存在刷一波新鲜感的时期已经过去了,MZ世代和ZA(Z/A)世代又热衷于怎样的快闪店呢?快闪店的成功标准又是什么?人气爆棚的快闪店有着什么经营秘诀?作为运营爱茉莉太平洋旗舰店“爱茉莉圣水店”的员工,今天将为您解读这个时代的快闪店内容、旗舰店以及实体店的发展趋势。
#INTRO
快闪店指的是以宣传某个品牌或产品为目的,限时运营的临时店铺。特点如其名(POP-UP),即在短时间内有冲击力地提供品牌体验与趣味。矛盾的是这种限时性使得我们很难用一个明确的指标来界定快闪店的成功。另一方面,策划快闪店的目的更多的是提升品牌认知度或者宣传品牌,而不是直接提高销售额,因此其最关键的点在于,内容是否很好地按照“策划的方向”被传递给了品牌需要的“目标群体”。在快闪店文化越来越成熟的当下,一个新的技术关键词正在冉冉升起,那就是“AI摄像头”。由Restore Business团队运营的爱茉莉圣水店、爱茉莉釜山店和演武场街11号也引入了这种AI摄像头,借此分析策划快闪店的各品牌是否收获了预期效果,并追求更高的策划效率。
1 要吸引自然访客,更要吸引我们需要的“目标群体”
由于《个人信息保护法》的限制,AI摄像头无法留下精准指向某个人的信息,但它仍然能够实时保存快闪店访客的特点,提供有价值的分析信息。几年前爱茉莉圣水店也引入了AI摄像头解决方案,通过简单地确认数据对顾客的信息作进一步详细的分析。
引入AI摄像头之前当然也有分析顾客的方式。之前我们利用签到系统对访客总数、不同星期和时间段的访客数,还有访客的性别和年龄作较为深入的分析。但新冠疫情结束后,外籍游客骤增,对我们采集全部数据造成了一定困难。尤其是短期来韩的外籍游客,很多人的手机都没办法用来签到,无法被统计数据覆盖到。利用AI摄像头的解决方案就是在那个时候进入团队视野的。这种方式是通过安装在店内的监控摄像头完成统计的,所以无需引导顾客签到,非常方便。另外,它还能提供直观的数据面板来实时反映顾客数据。
来源:AI摄像头解决方案数据面板
https://may-i.io/
在AI摄像头统计出来的数据中,对快闪店有价值的数据应该是停留时长。快闪店是一个空间,所以品牌瞄准的目标群体在这个空间内停留了多久是非常重要的参考数据。什么性别、哪个年龄段的顾客在店内停留了多久,反映这些内容的数据对设定快闪店成功指标也非常有帮助。当然,停留时长也受快闪店营业时间、天气等各种变量的影响,分析时应结合这些因素综合考虑。
来源:MAY- I (基于视频的访客行为分析平台)
https://may-i.io/
AI摄像头还可以根据快闪店的位置同时统计店铺外面的流动人口。爱茉莉釜山店和演武场街11号分别位于海云台商业圈和圣水洞演武场街这两个人流量大的路段。这时候我们可以把AI摄像头安装在店铺外面,分析商圈的人流量,了解其中有几成顾客访问了我们的店铺。爱茉莉圣水店则位于“必须特意去一趟”的路段,情况还不同。
(左) 爱茉莉釜山店的安全监控CCTV配备了AI摄像头解决方案,用于测量外部流量。 [来源:个人藏品]
(右) 内部也通过每张桌子划分区域,以测量每个区域的停留数据。 [来源:个人藏品]
2 统计每个快闪店企划内容引导顾客的“行为”
除了统计整个快闪店空间以外,AI摄像头还可以针对店内的每个内容进行详细的统计,供策划人员用于各种用途。策划人员只需提前根据内容设置好区域,就可以得到相应区域的光顾次数、30秒以上停留次数、平均停留时长,还有停留最多的顾客群体。业内把停留30秒以上的比例叫作“停留转换率”,也就是某个内容至少要吸引住顾客30秒才能算作“起了作用(顾客按预期意图体验了空间)”。尤其是对品牌故事区、展示主要产品的体验区等引发顾客认知或行为的空间而言,这个数据是很好的一个指标。顾客无心经过某个区域不等于他认知了那个空间,设置最短停留时长,就可以了解相应内容的吸引力。假设我们面向20~29岁女性群体策划了某个内容,那么当数据图表显示20~29岁女性群体在相应区域表现出最高停留转换率的时候,我们就可以收获精准策划带来的刺激与满足了。
区域设置示例 / 来源:MAY- I (基于视频的访客行为分析平台) https://may-i.io/
但这些数据指标绝非只对结果有意义,相反地,它们在了解品牌顾客的时候也非常有用。举例来说,“PUZZLEWOOD”是以爱茉莉圣水店的空间香气为灵感开发的品牌,它的快闪店从一开始就没有瞄准某个特定的年龄群体。在这种情况下,AI摄像头则反向提供了这个品牌实际在什么性别和年龄段的消费群体中受到欢迎的信息。我们也可以在空间内布置不同内容,通过观察顾客对哪部分反响热烈来确定下一次快闪店的概念。
根据快闪店的不同目的灵活运用各个数据并加以跟踪的话,能够更好地发挥AI摄像头的作用。同时,对比同一地点策划过的其他快闪店留下的指标,我们还可以进一步优化我们的指标。爱茉莉圣水店、爱茉莉釜山店和演武场街11号常年有形形色色的快闪店登场,Restore Business团队可以借助这个优势积累各种快闪店数据并洞察市场,以便利用已有数据制定更加精确的KPI或者展开更加完美的策略。
3 如果能够结合数据统计“购买转换率”
在销售型快闪店持续增多的当下,我相信AI摄像头解决方案的数据可以进一步帮助我们统计购买转换率。现在的AI技术会把停留在销售空间的顾客视作消费顾客,间接统计购买转换率,但未来结合公司内部的实际销售数据后,有望直接、精确地呈现快闪店对于销售额的影响。如果能够在依赖外部AI解决方案的同时,妥善利用公司内部已有的数据,那我们就能够发掘出更多的融合效果,更何况消费相关数据是爱茉莉太平洋积累了很久也很成熟的一个领域。快闪活动期间的销售实绩无法用来评价所有的快闪店经营成果,但如果是抱着特定的销售目的策划的粉丝群快闪店,或者是引导消费者消费的周边快闪店等等,可以基于此更有效地统计营业成果。
#OUTRO
用什么指标定义快闪店的成功?这仍然是一个很难回答的问题,但在场地租赁费越来越“高不可攀”的快闪店竞争时代下,这也是一个我们绕不开的问题。或许越是这样,我们越应该问问自己更加接近本质的问题,即策划快闪店的“目的是什么”“目标群体是谁”。待答案明确的时候,AI摄像头解决方案提供的数据或许可以成为统计成功指标的一个强有力的工具。
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