新年想“健康”,减肥前先关注激素! - AMORE STORIES - CHINESE
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2023.01.18
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新年想“健康”,减肥前先关注激素!

Columnist | 介绍爱茉莉太平洋员工撰写的专栏

吃好过好的方法,健康专栏
第5期. 新年想“健康”,减肥前先关注激素!
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专栏作家 | 朴禎媛
Amorepacific Healthcare GTM Team


从慢性疲劳到永无止境的减肥之路,想必大家的新年计划里依旧少不了“健康管理”这一项。如果大大小小的健康管理方式都尝试过却还是坚持不下来或者没有效果,那就要探一探失败的根本原因了。可是该从哪里、如何下手呢?周围充斥着“据说式”信息和逻辑运算筛选出来的广告,但这些似乎并没有解决我们的烦恼。

身处社会生活中的成年人可以完全摆脱压力吗? 身体代谢时刻受到激素信号系统的支配,但与激素形影不离进而左右身体状态的是我们所受的“压力”。身体状态稳定的时候,即使有一定程度的压力侵扰,激素也能在中间发挥适当的缓冲作用,令身体快速恢复。但如果压力逼近阈值或是慢性累积,整套机制就会出现紊乱,在激素的过度保护下反而产生副作用。






皮质醇就是典型的激素之一。处于正常水平的皮质醇能够介入人体各项运行机制,比如缓解压力、炎症反应、调节血糖、神经传递物质的相互作用、分解脂肪和免疫等过程,以此来保护我们的身体。问题在于超负荷的压力会导致皮质醇分泌过度,此时人体会把压力视为体内危机,开始用储存的方式守护身体平衡。抑制脂肪分解就是这个过程的一环。结果就是无论运动多积极、摄取热量控制得多好,脂肪分解量依旧少得可怜,此外粉刺、成人痤疮之类的炎症也开始出现在身体的各个部位。

皮质醇还有一个人们熟悉的名字,叫“压力激素”,是由人体的肾上腺器官分泌的。肾上腺是位于肾脏上面的三角尖状小器官,正常情况下分泌的类固醇激素量极为精准适中,能够帮助身体妥善地应对时刻产生的不同状况。在动物实验中,失去肾上腺的动物寿命急剧缩短。这也从侧面证实,我们之所以能顺利地维持那么久的生命,离不开肾上腺激素的功劳。

但如此重要的激素运行机制很容易被频繁的肉体性、情绪性、精神性压力所破坏。肾上腺平衡一旦被打破,精神状态也会随之产生波动,出现恐惧、不安、抑郁和乏力的症状,使专注力和记忆力大打折扣。如果状态继续恶化,还可能出现呼吸道感染、过敏、鼻炎、哮喘、频繁感冒、肌肉痛、慢性疲劳、低血糖、糖尿病、自身免疫性疾病和酒精中毒等严重的问题。

前面也提到, 皮质醇在应对压力的过程中充当着缓冲的角色,就像汽车上缓解外部冲击的保险杠一样。当人体感知到精神上或肉体上压力的时候,就会分泌皮质醇保护细胞, 通常情况下,清晨的分泌量最多,下午开始慢慢下降,到了晚上就会将至低谷。这种随着生活节奏规律性分泌的机制能够很好地帮助人们对抗压力,因此如果是正在经历慢性疲劳的人群,在晚上十一点之前就寝十分必要。 切记,过度压力导致的皮质醇分泌超标会加重无力症、抑郁症, 当然也会促使体重增加!






为了维持激素平衡,妥善管理激素分泌器官非常关键。分泌皮质醇的肾上腺虽然体积不大,但它是否能健康运转关乎着人体缓解压力、能量代谢和消化代谢,因此在日常生活中应该认真呵护。记住有益肾上腺的营养元素和富含这类元素的食物,就可以在疲惫不堪、压力难以排解时帮助身体更好地调整状态。




有益肾上腺健康的营养元素




维生素B5

又名“泛酸”,有助于肾上腺激素的合成与分泌,对预防病毒感染、调节胆固醇和恢复疲劳也有帮助。但如果体内含量过低,则可能诱发食欲不振、虚脱、手足发热和脱发等问题。富含维生素B5的食物有大豆、土豆、菌菇、肉类(尤其是肝)和酵母等。


是生成肾上腺代谢所需能量的必需矿物质。平时有腿部痉挛或纤维肌肉痛、抑郁症状时,也可以通过摄取镁来缓解。牛奶、糙米、海鲜和豆类等食物的镁含量非常丰富。


维生素C

长期处于压力状态时,身体为了恢复正常的皮质醇浓度,就需要补充维生素C。大部分蔬菜和水果的维生素C含量都相当可观。


欧米伽3

蓝背海鲜、三文鱼和坚果等食物都含有人体必需的脂肪酸EPA、DHA和亚麻酸,能够有效减少炎症并缓解痛症,对肾上腺激素的分泌也起着积极作用。


除了肾上腺激素以外,影响着健康的激素,尤其是和体重、压力有关的激素还有很多。激素是我们身体内的信使。人与人之间可以通过语言和动作来沟通,而人体内的所有信号传递是通过激素完成的,因此如果激素运行机制受阻或异常时,人体健康也会立马驶入危险区。






在面临健康困扰时,与其单纯地依赖人们口中的好产品,不如先养成确认自己日常压力水平和压力消化能力的习惯。如果处于压力频繁侵扰的状态,记得通过适当的饮食和生活习惯调节肾上腺后,再逐步结合其他方式来管理身体健康!
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